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2019-01
無茶不成禮 如何正確使用功夫茶具
中國的飲茶之道，最為講究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大觀》載中國講求烹茶，以閩之汀、泉、漳三府，粵之潮州府功夫茶為最。功夫茶大都是閑情逸興烹飲或作為待客的禮節(jié)，...
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09
2019-01
教你如何選購功夫茶具
中國的飲茶文化源遠(yuǎn)流長，它發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛在宋代，如今已成了風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料，那么跟茶息息相關(guān)的茶具是我們必須關(guān)注的。上等的茶，強(qiáng)調(diào)的是...
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2019-01
茶杯用久后的茶漬怎么清除
怎樣除掉茶杯里的茶葉漬，很多人都喜歡喝茶，但是杯子上的茶垢卻很難清除，茶具內(nèi)壁長出的一層茶垢，含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們在飲茶時(shí)帶入身體，與食物中...
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09
2019-01
紅茶應(yīng)該怎么泡著喝
置具潔器 飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。 量茶入杯 每杯只放入3-5克的紅茶，或...
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09
2019-01
如何評鑒高品質(zhì)的鐵觀音
要從水、茶具、沖泡時(shí)間入手。水要用山泉水為佳，好的水質(zhì)可以更好的發(fā)揮出茶的內(nèi)質(zhì)。用100℃開水沖泡最佳。 1、清香系列產(chǎn)品：原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土...
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09
2019-01
茶杯既能用又能觀賞
茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進(jìn)茶杯，之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用。 紫砂茶具泥質(zhì)天成，用深藏...
